Spargelsaison-Auftakt mit einem Küchenklassiker: Hühnerfrikassee nach Tim Mälzer – GastHHaus
Hühnerfrikassee Rezept nach Tim Mälzer - Kochen mit Leidenschaft
Hähnchenfleisch | Lotta - kochende Leidenschaft
Seelenfärbler kochen
Literarisches Zentrum Gießen - Auch die Gourmet Gallery ist mittlerweile fester Bestandteil der Buchmesse: Tim Mälzer kocht nach Rezepten aus der „Heimat“ Den krönenden Abschluss meines Buchmessen-Besuches bildete die interaktive Kochshow mit
Schnelles Hühnerfrikassee mit Crème fraîche und Frühlingsgemüse